Hambre
global
Por Michel Chossudovsky
http://www.globalresearch.ca/index.php?context=va&aid=8877
Global Research,
La humanidad está pasando en la era
de posguerra fría una crisis económica y social de escala inaudita que lleva al
empobrecimiento rápido de sectores grandes de la población mundial. Las
economías nacionales están derrumbándose, el desempleo es desenfrenado. El
hambre a nivel local ha hecho erupción en Africa Subsahariana, Asia del Sur y
partes de América Latina.
Esta "globalización de la pobreza" -- qué ha mayormente ha invertido
los logros de la descolonización de posguerra -- fue iniciada en el Tercer
Mundo en coincidiendo con la crisis de la deuda de los tempranos años ochenta y
la imposición de las reformas mortalmente económicas de FMI. El Nuevo Orden
Mundial se alimenta en la pobreza humana y la destrucción del ambiente natural.
Genera apartheid social, anima el racismo y la disputa étnica, mina los
derechos de mujeres y a menudo precipita los países en confrontaciones
destructivas entre nacionalidades. Desde los años noventa, ha extendido su toma
a todas las regiones mayores del Mundo incluso América del Norte, Europa
Occidental, los países del ex bloque soviético y el "Nuevos Países
Industrializados" (NICs) de Asia Oriental Sur y el Lejano Oriente.
Esta crisis Mundial está devastando
más que
Introducción
El hambre es el resultado de un proceso de
"libre mercado" reestructurando la economía global que tiene sus
raíces en la crisis de la deuda de los tempranos 1980s. No es un fenómeno reciente
como se ha sugerido por varios informes de los medios de comunicación occidentales
y se enfoca estrechamente en el suministro y demanda a corto plazo por alimentos
básicos agrícolas.
La pobreza y desnutrición crónica es una condición
pre-existente, prior a las recientes subas en los precios de comida. La última
está golpeando una población empobrecida que apenas tiene los medios para
sobrevivir. Los alborotos de comida han hecho erupción casi simultáneamente en
todas las mayores regiones del Mundo:
"El precio de la comida en
Haití había subido en promedio un 40 por ciento en menos de un año, con el
costo de alimentos básicos como el arroz se duplicó.... En Bangla Desh, [a fin de
abril 2008] unos 20,000 obreros textiles tomaron a las calles para denunciar el
precio de comida volando y demandar sueldos más altos. El precio de arroz en el
país se ha duplicado durante el último año y ha amenazado a los obreros que
ganan un sueldo mensual de sólo $25 con hambre.
En Egipto, las protestas obreras sobre
los precios de comida mecieron el centro textil de Mahalla al-Kobra, durante
dos días al norte de El Cairo con dos personas muertas por fuerzas de seguridad
la semana pasada. Se arrestaron centenares, y el gobierno envió policías de
civil a las fábricas para obligarles a los obreros a trabajar. El precio de la
comida en Egipto ha subido a 40 por ciento en el último año...
Antes este mes, en Costa de Marfil,
miles marcharon a la casa del presidente Laurent Gbagbo y cantan “Tenemos hambre” y “la vida es demasiado cara, usted va a matarnos.” Demostraciones
similares, huelgas y choques han tenido lugar en Bolivia, Perú, México,
Indonesia, Filipinas, Pakistán, Uzbekistán, Tailandia, Yemen, Etiopía, y a lo
largo de la mayoría de Africa subsahariana." (Bill Van Auken,
Amid mounting food crisis, governments fear revolution
of the hungry, Global Research, April 2008)
Con sectores grandes de la población Mundial ya
bien debajo de la línea de pobreza, la suba a corto plazo en los precios de alimentos
esenciales está devastando. Millones de las personas alrededor del Mundo son
incapaces de comprar comida para su supervivencia Estas subas están contribuyendo en un sentido
muy real a "eliminar pobres"
a través de "muertes por inanición."
En las palabras de Henry Kissinger: "Controle
el petróleo y usted controla naciones; controle comida y usted controla a las
personas."
En esta vista, Kissinger había intimado en 1974 el
contexto de National Security Study Memorandum 200: Implicancias del
Crecimiento de
El precio de trigo había aumentado por 181% sobre
de un periodo de tres años. El precio de arroz habido aumentado por 50% durante
los últimos tres meses (Vea Ian Angus, Crisis de Comida: "The
greatest demonstration of the historical failure of the capitalist model",
Global Research, April 2008):
"La calidad más popular de
arroz de Tailandia se vendió a $198 la tonelada, hace cinco años y $323 la
tonelada hace un año. En abril del2008, el precio pegó $1,000. Los aumentos son
aun mayores sobre mercados locales - en Haití, el precio del mercado de una
bolsa de 50 kilos de arroz se duplicó en una semana al final de marzo 2008.
Estos aumentos son catastróficos para las 2.6 mil millones personas alrededor
del mundo que se mantiene vivo con menos de US$ 2 al día y gasta 60% a 80% de
sus ingresos en comida. Cientos de millones no pueden permitirse el lujo de
comer" (Ibid)
Dos
Dimensiones Interrelacionadas
Hay dos dimensiones interrelacionadas a la crisis
de comida global en desarrollo que tiene millones de personas como punta de
lanza alrededor del Mundo en la inanición y privación crónica, donde las
personas ya no tienen los medios para comprar comida. Primero, hay un plazo
largo del proceso histórico de reforma de política macroeconómica y la reestructuración
económica global que han contribuido a deprimir la norma de vida Mundial en los
países en desarrollo y desarrollados.
Segundo, éstas condiciones históricas preexistentes
de pobreza masiva se han exacerbado y han sido agravadas por la reciente ola en
precios de grano que han llevado en algunos casos a duplicar del precio del
menudeo de comidas básicas. Éstos precios que aumentas marchas son
principalmente el resultado del comercio especulativo en comidas básicas.
Ola
especulativa en Precios de Grano
Los medios de comunicación han desencaminado la opinión
pública en las causas de éstas subas de precios marchas y se enfocan casi
exclusivamente en los problemas de costos de
producción, clima y otros factores que producen suministro reducido y
qué podría contribuir a empujar el precio de comidas básicas. Mientras estos
factores pueden entrar en juego, ellos son de relevancia limitada explicando la
ola impresionante y dramática en precios de commodities. Los precios de comida
moviéndose en espiral son principalmente el resultado de manipulación del
mercado.
Ellos son principalmente atribuibles al comercio
especulativo en mercados de commodities. Los precios de grano son empujados
artificialmente operaciones especulativas en gran escala en los intercambios mercantiles
de Nueva York y Chicago.
Nada peor,
Las transacciones pueden usar fondos de índice de
artículos que son apuestas sobre el movimiento ascendente o descendente general
de precios de commodities. Un "ponga opción" (put option) es una
apuesta hacia abajo a la que el precio irá, un "call option" es una
apuesta que el precio irá arriba. A través de la manipulación convenida, los
comerciantes institucionales y las instituciones financieras hacen subir el
precio y luego ponen sus apuestas en un movimiento ascendente en el precio de
un artículo particular.
La
especulación genera volatilidad del mercado.
A su vez, la inestabilidad resultante anima más la actividad
especulativa. Se hacen ganancias cuando el precio sube. Recíprocamente, si el
especulador está vendiendo a corto al mercado, el dinero se ganará cuando los derrumbes
del precio. Esta reciente ola especulativa en precios de comida ha sido
conducente a un proceso Mundial de formación de hambre en una escala inaudita.
Estas operaciones especulativas no activan el hambre
intencionalmente. Lo que gatilla el hambre es la ausencia de procedimientos
reguladores al comercio especulativo (opciones, opciones en futuros, los fondos
de índice de commodities). En el contexto presente, congelar el comercio
especulativo en comida básica, tomado como una decisión política, contribuiría
a bajar inmediatamente los precios de comida. Nada previene a estas
transacciones de ser neutralizadas y reducidas a través de un juego de medidas
reguladoras cuidadosamente inventadas.
Visiblemente, esto no es lo que está proponiendo el
Banco Mundial y el Fondo Monetario Internacional.
Rol del FMI
y el Banco Mundial
El Banco Mundial y el FMI han ido adelante con un
plan de la emergencia, para empujar la agricultura en respuesta a la
"crisis de comida". Sin embargo no se dirigen las causas de esta
crisis. El presidente del Banco Mundial
Robert B. Zoellick describe esta iniciativa como un "nuevo trato", un plan de acción "para un empujón a largo plazo a la producción agrícola", que
consiste inter alia un duplicar de préstamos agrícolas a los granjeros
africanos.
"Nosotros tenemos que poner
nuestro dinero donde está ahora nuestra boca así podamos poner comida en las
bocas hambrientas" (Robert Zoellick, cabeza del Banco Mundial, citada por
BBC, 2 el 2008 de mayo)
La "medicina económica" IMF/World Bank no
es la "solución" sino principalmente la "causa" del hambre
en países en vías de desarrollo. Más IMF-World Bank prestan "para empujar agricultura" servirá para
aumentar niveles de deuda. Los "préstamos
basados en política" del Banco Mundial se concede con condición a los
países por la agenda política neoliberal que, desde los tempranos 1980s, ha
sido conducente al derrumbe de la agricultura de comida a nivel local. La "Estabilización macroeconómica" y los
programas de ajuste estructurales impuestos por el FMI y el Banco Mundial en
países en vías de desarrollo (como condición para la renegociación de su deuda
externa) ha llevado al empobrecimiento de centenares de millones de personas.
Las ásperas realidades económicas y sociales subyacentes
a la intervención del FMI están volando los precios de comida, hambre a nivel local,
despidos masivos de obreros urbanos y servidores civiles y la destrucción de
programas sociales. El poder adquisitivo interior se ha derrumbado, el hambre ha
cerrado clínicas de salud y escuelas, a cientos de millones de niños se ha
negado el derecho a la educación primaria.
FMI
Tratamiento de Shock
Históricamente, los precios de comida moviéndose en
espiral a nivel de menudeo han sido activados por desvalorizaciones de la moneda
que invariablemente han resultado en una situación hiperinflacionaria. En Perú
en agosto de1990, por ejemplo, por órdenes del FMI, los precios de combustible
aumentaron en una noche por 30 veces. El precio de pan aumentó doce veces en
una noche: "A lo largo del Tercer
Mundo, la situación es de desesperación social y falta de esperanza de una
población empobrecida por la interacción de fuerzas del mercado.
Se reprimen brutalmente los alborotos del Anti-SAP
y los levantamientos populares:
Caracas, 1989. El presidente Carlos
Andrés Pérez después de haber denunciado el FMI de practicar retóricamente
"un totalitarismo económico que no
mata con balas sino con hambre", declara un estado de emergencia y
envía unidades regulares de infantería y marinos a las áreas de barrio bajo
(barrios de los ranchos) en las colinas sobre la capital. Los alborotos
anti-FMI en Caracas habían chispeado como resultado de un aumento200 por ciento
en el precio de pan. Hombres, mujeres y niños fueron baleados indiscriminadamente:
"La morgue de Caracas informó tener
200 cuerpos de personas muertas en los primeros tres días... y advirtió que se estaba
quedando sin ataúdes." Extraoficialmente se mataron más de mil
personas. Túnez, enero 1984: alborotos de pan instigados mayormente por la juventud
desempleada que protesta el aumento de precios de comida; Nigeria, 1989: Los
disturbios estudiantiles anti-SAP llevan al cierre de seis de las universidades
del país por el consejo Gobernante de las fuerzas armadas; Marruecos, 1990: una huelga general y un levantamiento
popular contra reformas del gobierno patrocinadas por el FMI." (Michel
Chossudovsky, op cit.)
Desde los años ochenta, los mercados de grano han
sido des-regulados bajo la vigilancia del Banco Mundial y US/EU usando
sistemáticamente sobrantes de grano para destruir el campesinado y desestabilizar
la agricultura de comida nacional. En esto vista, el préstamo del Banco Mundial
requiere el levantamiento de barreras de comercio en alimentos básicos importados
y lleva a descargar sobrantes de grano de US/EU hacia el mercado local. Éstos y
otras medidas han sido cabeza de lanza para llevar los productores agrícolas
locales a la quiebra.
Un "mercado libre" en grano -- impuesto
por el FMI y Banco Mundial – destruye la economía campesina y mina la "seguridad
de comida." Malawi y Zimbabwe eran una vez países con prósperos sobrantes
de grano, Ruanda era casi autosuficiente en comida hasta 1990 cuando el FMI
pidió descargar grano sobrante de EU y EEUU en el mercado doméstico precipitando
a los granjeros pequeños a la quiebra. En 1991-92, el hambre había golpeado a Kenya,
la economía de canasta de pan más exitosa de Africa Oriental. El gobierno de
Nairobi había sido puesto previamente en una lista negra por no haber obedecido
las reglas del FMI. La des-regulación del mercado de grano había sido exigida
como una de las condiciones para reprogramar la deuda externa de Nairobi con
los acreedores oficiales del Club de París. (Michel Chossudovsky,
A lo largo de Africa, así como en el Sudeste Asia y
América Latina, el modelo de "ajuste sectorial" en agricultura bajo
la custodia de las instituciones de Bretton Woods ha sido inequívocamente hacia
la destrucción de la seguridad de comida. La dependencia vis-a-vis del mercado
mundial que ha llevado a un empujón en importaciones de grano comerciales se ha
reforzado así como un aumento en la entrada de "ayuda de comida." Se animó a los productores agrícolas a abandonar
cultivos de comida y cambiar a las
cosechas de exportación de "valor alto" a menudo al detrimento de
autosuficiencia de comida.
Los productos de alto valor así como la cosecha en
efectivo para exportación fueron apoyados por préstamos de Banco de Mundo. Las
hambrunas en la era de globalización son el resultado de la política. El hambre
no es la consecuencia de una escasez de comida sino de hecho realmente lo opuesto:
se usan sobrantes globales de comida para desestabilizar la producción agrícola
en países en vías de desarrollo. Herméticamente regulada y controlada por el agro-negocio
internacional, esta sobreoferta es finalmente conducente al estancamiento de la
producción y consumo de comida esencial y el empobrecimiento de granjeros a lo
largo del mundo. Es más, en la era de globalización, el Banco Mundial FMI cargan
programas de ajuste estructurales en una relación directa al proceso de
formación de hambre porque mina sistemáticamente todas las categorías de
actividad económica, si urbana o rural, qué no sirve directamente a los
intereses del sistema del mercado global.
Las ganancias de granjeros en países ricos y pobres
por igual son apretadas por un manojo de empresas agro-industriales globales
que simultáneamente controlan los mercados por grano, los insumos de granja,
las semillas y comidas procesadas. Una firma gigante Cargill Inc con más de 140
afiliadas y subsidiarias alrededor del Mundo controla una porción grande del comercio
internacional en grano. Desde los años cincuenta, Cargill se hizo el
contratista principal de EEUU en "ayuda de comida" financiada bajo
La capacidad de producir comida es todavía inmensa pero
los niveles de consumo de comida permanecen sumamente bajos porque una porción
grande de la población del Mundo vive en condiciones de abyecta pobreza y privación.
Es más, el proceso de "modernización" de la agricultura ha llevado a
la des-posesión del campesinado, aumentó los sin-tierras y la degradación
medioambiental. En otras palabras, las mismas fuerzas que animan la producción
de comida global para extender son también antítesis conducentes a una
reducción en el nivel de de vida y un declive en la demanda por comida.
Semillas genéticamente Modificadas
Coincidiendo con el establecimiento de
Las semillas GMO fueron plantadas y rinden una cosecha.
Pero entonces los granjeros vinieron a comprender que las semillas de GMO no
pudieran replantarse sin pagarle derechos a Monsanto, Arch Daniel Midland et
al. Entonces, los granjeros descubrieron que las semillas sólo segarían la mies
si ellos usaron los insumos de granja incluso fertilizante, insecticida y
herbicida, producidos y distribuidos por
las compañías agroindustriales biotech. Se cerraron con llave las economías
campesinas enteras en la toma de los conglomerados de agroindustria.
Con la adopción extensa de semillas GMO, ha
ocurrido una transición mayor en la estructura e historia de la agricultura asentada
desde su inicio hace 10,000 años. La
reproducción de semillas en el nivel aldea en guarderías locales ha sido rota
por el uso de semillas genéticamente modificadas. El ciclo agrícola que les
permite a los granjeros guardar sus semillas orgánicas y plantarlas para segar
la próxima cosecha ha sido roto. Este modelo destructivo - que invariablemente
produce hambre - se reproduce en país tras país que lleva al fallecimiento mundial
de la economía campesina.